Жюльен с камчатским крабом

1590 ₽

Молодая стерлядь

раковый соус, пюре из цветной капусты

2490 ₽

Муксун, запечённый на кедре

грибные пельмени, грибной «капучино»

1790 ₽

Синекорый палтус

Пюре из цветной капусты, пюре брокколи

1990 ₽

Котлеты из наваги

сливочный соус, картофельное пюре

1290 ₽

Блины с крабом

соус берблан, икры осетровая, красная, щучья

2590 ₽

Угольная рыба с молодыми овощами

цукини, фенхель, морковь, апельсин

1790 ₽

Кулебяка шестислойная

стерлядь, лосось, судак, грибы, яйцо и пшено

1350 ₽