Жюльен с камчатским крабом

мясо краба, лук-порей, сливки

1590 ₽

Молодая стерлядь

стерлядь су-вид, запечённая в печи, раковый соус, пюре из цветной капусты

2790 ₽

Муксун, запечённый на кедре

грибные пельмени, грибной «капучино»

1790 ₽

Синекорый палтус

Пюре из цветной капусты, пюре брокколи

1990 ₽

Запечённый судак с мятым картофелем

толченый картофель, сливочный соус с душицей

1250 ₽

Кулебяка шестислойная

стерлядь, лосось, судак, грибы, яйцо и пшено

1490 ₽

Котлеты из наваги

сливочный соус, картофельное пюре

1290 ₽

Блины с крабом

блины начиненные камчатским крабом, соус из трех видов икры

2690 ₽