- Завтраки
- Закуски. Салаты
- Супы
- Горячие блюда
- Пельмени
- Икра
- Блины
- Пирожки
- Десерты
- Ягоды
- Банкетные блюда
- Коктейли
Жюльен с грибами
подосиновик, шампиньоны, белые грибы, лук, сметана
990 ₽
Котлета по-киевски
фермерский цыпленок кукурузного откорма, микс-салат. картофельный гратен
1690 ₽
Ножка цыпленка, фаршированная сморчками
фаршированная курица, сморчки, сливочное масло, шампиньоны, лук
1750 ₽
Жюльен с камчатским крабом
мясо краба, лук-порей, сливки
1590 ₽
Молодая стерлядь
стерлядь су-вид, запечённая в печи, раковый соус, пюре из цветной капусты
2790 ₽
Баранья голяшка
перловка, соленые огурцы, вяленые томаты, томленная баранина
1890 ₽
Муксун, запечённый на кедре
грибные пельмени, грибной «капучино»
1790 ₽
Шашлык из говяжьей вырезки
перец, лук, помидор
1990 ₽
Синекорый палтус
Пюре из цветной капусты, пюре брокколи
1990 ₽
Голубец из перепелки
лисички, свинина, лук, капуста
1390 ₽
Сковородка печеных овощей
цукини, баклажан, помидор, перец, лук, свекла, чеснок
990 ₽
Картофель, жареный с луком
100 гр
490 ₽
Жаркое из быка на гриле
100 г мозговая кость, соус из красного вина
1990 ₽
Куриный шницель «Кордон Блю»
картофельное пюре, грибной салат
950 ₽
Запечённый судак с мятым картофелем
толченый картофель, сливочный соус с душицей
1250 ₽
Разварная говяжья грудинка с молодыми овощами
редис, морковь, картофель, молодая капуста
1950 ₽
Катанка с лисичками
катанка, степные сморчки
990 ₽
Кулебяка шестислойная
стерлядь, лосось, судак, грибы, яйцо и пшено
1490 ₽
Котлеты из наваги
сливочный соус, картофельное пюре
1290 ₽
Котлета Пожарская
куриная котлета с добавлением телятины, пюре из цветной капусты, брокколи, яйцо пашот
1490 ₽
Блины с крабом
блины начиненные камчатским крабом, соус из трех видов икры
2690 ₽
Бифштекс рубленый
рибай, картофель по-пушкински, огуречный салат
1690 ₽
Утиное филе-супрем
утиное филе, яблоко в гренадине и ревень с огорода Влада Пискунова, соус из смородины, лаванда, одуванчиковый мед
1750 ₽
Картофель отварной
490 ₽
Бефстроганов
картофельное пюре, говяжья вырезка, грибы
1990 ₽
Телячьи щечки
соус из чернослива и красного вина, картофельное пюре
1690 ₽
Утиная ножка с капустой
квашенная капуста, слива, соус красное вино
1150 ₽
Жареные лисички
100гр
1190 ₽
Биточки «Долгоруковские»
говядина, грибы, грибной соус, телячий язык, картофельное пюре, маринованная капуста, зелёный горошек
1750 ₽
Филе миньон с перечным соусом
картофель обжаренный
2790 ₽