- Завтраки
- Закуски. Салаты
- Супы
- Горячие блюда
- Пельмени
- Икра
- Блины
- Пирожки
- Десерты
- Ягоды
- Банкетные блюда
- Коктейли

Жюльен с грибами
Вешенки, шампиньоны, белые грибы, лук
790 ₽

Катанка с белыми грибами
990 ₽

Ножка фаршированная сморчками
фермерский цыпленок кукурузного откорма, степные сморчки, молодые овощи, соус Мадера
1590 ₽

Жюльен с камчатским крабом
1490 ₽

Муксун, запечённый на кедре
грибные пельмени, грибной «капучино»
1790 ₽

Шашлык из говяжьей вырезки
Перец, лук, помидор
1950 ₽

Синекорый палтус
Пюре из цветной капусты, пюре брокколи
1990 ₽

Голубец с перепелкой и сморчками
Шампиньоны, лук, капуста
1290 ₽

Сковородка печеных овощей
цукини, баклажан, помидор, перец, лук, свекла, чеснок
990 ₽

Картофель жареный с луком
490 ₽

Жаркое из быка на гриле
100 г мозговая кость, соус из красного вина
1990 ₽

Котлеты де-воляй
1590 ₽

Жареные белые грибы
100гр
1190 ₽

Каре из телятины
2590 ₽

Филе миньон
с перечным соусом
2690 ₽

Картофель отварной
490 ₽

Котлеты из наваги
Дальневосточная навага, картофельное пюре
1250 ₽

Котлета пожарская
пюре из цветной капусты, яйцо пашот
1390 ₽

Бифштекс рубленый
картофель по-пушкински, огуречный салат
1450 ₽

Утиное филе-супрем
Утиное филе, айва в гренадине и ревень с огорода Влада Пискунова, соус из смородины,лаванда, одуванчиковый мед из Екатеринбурга (фермер - Александр Вовчий)
1750 ₽

Бефстроганов
картофельное пюре, говяжья вырезка, грибы
1890 ₽

Телячьи щечки
Тыквенно-картофельное пюре, маслята, соус из чернослива и красного вина
1490 ₽

Блины с крабом
блины начиненные камчатским крабом, соус из трех видов икры
2350 ₽

Угольная рыба с молодыми овощами
1790 ₽

Кулебяка шестислойная
сом, лосось, астраханский судак, грибы, яйцо и пшено
1290 ₽