Попробуйте дегустационный сет из 9 перемен от Владислава Пискунова и Сергея Мамонтова. Это гастроконспект по русской кухне в девяти блюдах. Без «хохломы», реконструкции и надуманного возрождения. «Щидакаша» из валаамских щей; уникальная конфета «Калужское тесто», полностью выполненная изо ржи; овсяный кисель, рецептуре которого уже более 1000 лет— каждый курс сета имеет свою легенду, уходящую корнями глубоко в историю русской земли. Заказать его можно каждый день, и Владислав Пискунов лично или с помощью свой команды расскажет о каждом блюде.
Стоимость сета — 3500 ₽
Стоимость винного сопровождения — 3900 ₽
