Кубанский с черносливом и Московский с копчёностями, а ещё с уткой, окороком и жареными карасями – весь сентябрь в ресторане «Матрёшка» будет проходить Фестиваль борща.
«Многие считают, что иностранцы с опаской берут такие русские блюда, как щи или борщ – рассказывает Влад Пискунов, – Однако китайцы, например, практически всегда заказывают борщ. Заходят 30 китайцев – и я знаю, что надо готовить 30 борщей. Не было ещё у нас в «Матрёшке» случая, чтобы китайцы не поели борща. И ведь все возвращают пустые тарелки!»
В меню фестиваля:
Московский борщ с копчёностями. Блинчик с пшеном и лисичками
Кубанский борщ с черносливом и фасолью. Адыгейский пирог с сыром и картофелем
Борщ с жареными карасями. Тарталетка со щучьей икрой
Борщ «Матрёшка» с уткой. Пампушка
Борщ с квашеной свёклой и тамбовским окороком. Чибрик с толченым картофелем.
При заказе любого борща по традиционным правилам столичной ресторации в качестве комплимента подадут ледяную рюмку ароматной водки «Балчуг XVI век» или классиче-скую водку «Балчуг XXI век», которая в 2021 году была признана лучшей русской вод-кой по мнению американской версии издания Forbes.
Стоимость любого борща: 690 рублей.
*Специальное предложение, не суммируется с другими акциями и предложениями ресторана. Меню фестиваля действует с 12:00.