白蘑菇焗饭
790 ₽
充滿羊肚菌的底片腿
谷饲农场鸡、草原羊肚、新鲜蔬菜、马德拉酱
1590 ₽
堪察加蟹焗饭
1490 ₽
羊腿
薏米、醃黃瓜、曬乾番茄
1550 ₽
大比目魚
花椰菜泥、綠花椰菜泥
1990 ₽
炒羊肚菌
840 ₽
雪松烤白鲑
香菇饺子、奶盖蘑菇汤
1790 ₽
白菜鹌鹑卷
香葱、洋葱、卷心菜
1290 ₽
烤牛
100克牛腩、红葡萄酒酱
1990 ₽
罗格瓦托耶小米羊肚菌粥
小米、草原羊肚菌
890 ₽
鳕鱼饼土豆泥
远东鳕鱼、马铃薯泥
1250 ₽
炸肉排
花椰菜泥、溏心蛋
1390 ₽
格纹牛排
普斯金马铃薯、黄瓜沙拉
1450 ₽
蓝冠比目鱼
摩尔曼斯克比目鱼片、花椰菜泥、西兰泥
1350 ₽
鸭肉至上
鸭肉、石榴糖浆榅桲、来自弗拉德·皮斯库诺夫花园的大黄、醋栗酱、薰衣草、来自叶卡捷琳堡的蒲公英蜂蜜（农场主-亚历山大·沃夫奇）
1750 ₽
沙拉醬牛肉，馬鈴薯泥
马铃薯泥、牛肉、蘑菇
1890 ₽
小牛臉頰
南瓜和马铃薯泥、黄牛肝菌、西梅红酒酱
1490 ₽
六层饼
鲶鱼、三文鱼、阿斯特拉罕比目鱼、蘑菇、鸡蛋和黄米
1290 ₽