“Московские обеды в живописи”

Влад Пискунов прокомментирует серию картин русских художников, сюжеты которых посвящены охоте. Тематика совсем не случайна – гостей в этот вечер ждут блюда из разнообразных видов дичи.

Обед начнется с серии из 3х мини-подач – строганина из оленя, авторский охотничий рассольник на наваристом бульоне из дичи и дикий кабан по-егерски. Завершит гастрономический вечер полноценная порция котлет из лося на подушечке из гречневика и «борща».

Сбор гостей: 19.30.
Подача первого блюда в 20.00.

Стоимость дегустационного сета 3850 рублей, wine pairing 2250 руб.